Hyvä paistinpannu hakusessa

[late2]

Meidän hella on jokin Upon i, valurautapannut on mitä sattuu, osa ostettuja osa löytyneitä. Tiedä missä vika enkä viitsi alkaa debuggaamaan, jos löytyy toimiva niin voin hommata uudenkin, kyllä maailmaan rautaa mahtuu.

[late2]

Hackmannin Brasseriella kärytin tänään ensimmäiset pihvintapaiset lihanpalat, toimii.

[late2]

Makkaraperunat tomaatilla ja paprikalla tein samalla pannulla, pesemättä välissä, toimii edelleen. Ulkomaalaiset sanoo joskus "feels like coming home", tuntu joltain tuolta, näppärää, ei tarvitse enää muovipannuja ostella.

[late2]

Aihetta sivuten, paistelin eilen pekonia rosterikattilassa (lasten kanssa kehitettiin metsäretkillä pekonilla terästetty pussipasta-ateria, silläpä kärytin kattilassa), nyt käytin auringonkukkaöljyä, ennen olen muistaakseni käyttänyt voita. Ei jäänyt yhtään kiinni, aiemmin on aina vähän tarrannut. Mulla ei ole rosteripannua, en tiedä onko tuossa mitään taikaa, tänään käryttelin pekonia valurautapannulla ja onnistui voin kanssa ongelmitta.

[ioni]

Siis että pekonia voissa? No. Eipä ainakaan ole rasvatonta pekonia sitten.

[late2]

Siihen lisättiin sitten reilusti hyvin kuivaa hirven jauhelihaa sekaan, kyllä se tasaa pitoisuudet ...

[ioni]

No sitten on eri asia. Voi tullakin rasvatonta kun hirvi imee kaiken rasvan.

[sukolin]

Kovanaamasta alkoi pinnoite olla siinä kunnossa että tuli hommattua tilalle De Buyer Mineral B Pro hiiliteräspannu. Hintaa pannulle oli toukokuun alennuksella 57€ mikä ei oo kyllä paha.
Muutamat pihvit paistanut ja aivan julmetun hyvin toimii. Rouva tosin valittaa että pannu painaa niin paljon ettei yhdellä kädellä pysty nostelemaan kunnolla.

http://eiring.fi/default/hiiliteraspannu-mineral-b-pro.html

[Jartsu]

[Lahtinen]

Jostain syystä itselle on näköjään kaappiin kertynyt noita Ikean pannuja.



Kaikki ovat vielä käyttökunnossa, vaikka olenkin käyttänyt noita aika lailla ohjeiden vastaisesti: Tyyliin induktioliedellä hanat heti kaakkoon (Ei tosin turboteholle, kun semmonenkin liedestä löytyy). Tosin en lämmitä pannua "kuivana" vaan pyrin kaatamaan siihen aina öljyt suht koht heti.

Kaikkien pannujen kanssa on tullut luovuttua konepesusta, vaikka osa ilmineeraakin tuotteen sen kestävän. Tuosta on ennenkin kirjoiteltu ja omasta mielestäni syö pannun ikää merkittävästi.

Mutta kyllähän noi pinnoitetut kulutustavaraa on, jonkinmoista muutosta/kulumaa pitkässä juoksussa pinnoitteessa kyllä huomaa...

[äRPee]

Liitelissä oli ernestot iso ja pieni halvennuksessa, pitkään on harmittanut kun en viimeksi ostanut kuin sen ison, nyt hain pienenkin. 18,99 ja 15,99, tukeva teräspannu, kerrospohja, mitä vaan kovanaamaa parempi pinnoite 6-0.

[mh jkl]

jkl lidlissä samat eli iso 20e ja pienempi 15 loistava hinta laatusuhde

[Jartsu]

[Lonely Rider]

[Tiger]

Pesitkö mehiläisvahan pois? Teitkö rasvapolton ohjeen mukaan?
_________________
Syön ammuttua lihaa.